Vhodný výběr začátečníků

Zkouška hmatem
V momentě, kdy se vám dostane doutník při výběru poprvé do ruky, jemně ho zmáčkněte. Měl by být pružný, ale pevný. Nikdy ho neprotáčejte prsty, mohli byste poškodit obal a přijít tak nechtěně o peníze. Promačkání se doporučuje po celém těle od shora dolů, abyste zjistili případné hrudky, nebo nepřirozeně měkká místa. Vždy se snažte být k výrobku citliví - i když si ho vy nekoupíte, někdo jiný o něj může projevit zájem a proto je dobré ho nezničit! Nezapomeňte také zkontrolovat obal, který by měl být hladký a nepoškozený. V úvahu nepřipadají ani sebemenší uvolněná místa, praskliny nebo trhliny. Taktéž je nezbytné sledovat extrémní nebo náhle změny zabarvení. Výrazné rozdíly signalizují, že během výroby byly špatně položené listy a výsledkem budou nesprávné či pokažené chutě a nerovnoměrné hoření.

Na velikosti záleží!
Doutníky s větším průměrem mají tendenci být chuťově plnější.  Ve směsi totiž obvykle bývá více druhů tabáku, kouří se tedy hladce a pomaleji, než kusy, které jsou průměrově menší. Obecně platí, že větší doutníky jsou kvalitnější, než ty menší. Malé kusy mají často jen malý, nebo žádný litero tabák - proto, pokud s kouřením nikam nespěcháte, velké kusy jsou vždy preferovanější volbou znalců, nebo zkušených kuřáků doutníků. I přesto začátečníkům doporučujeme volit doutníky menší, řekněme ve velikosti minuto nebo drolina. Postupem času, až překročíte fázi začátečníka, v klidu se můžete pustit i do skutečných obrů.

Barva doutníku
Také barva doutníku může být vhodným vodítkem při odhadnutí jeho chuti. Čím tmavší obal a barva výplně, tím plnější a sladší je doutník. Konečnou chuť ovlivňuje i několik důležitých proměnných - kvalita listů a obalu, jejich umístění na rostlině při sklizni, jak jsou fragmentovány nebo usušeny. Čím déle list roste a přijímá slunečních paprsků, tím tmavší bude jeho barva. Obaly, tzv. persíran lze rozdělit do sedmi základních barev, ačkoliv existují desítky možných odstínů. Základní barvy sahají od Carlo (světle hnědá) až po Oschnou (černá).

Doba zrání
Většina dovozců jemných, ručně vyráběných doutníků se postará aby jednotlivé kusy dozrály, než se dostanou na pulty obchodů. Obvyklá doba bývá dva roky, žádná konkrétní pravidla ovšem neexistují. Odborníci se shodnou, že doutníky od šesti do deseti let jsou na svém chuťovém vrcholu. Starší schnou a ztrácí svou potenci. To platí i pro správné skladovací podmínky v humidorech. Pokud tyto nejsou dodrženy podle přísných měřítek, doutníky mohou být věkem zcela znehodnoceny.

Vhodné okolnosti
Výběr doutníku by měl korespondovat také s denní dobou, kdy si ho zákazník hodlá vychutnat. Většina lidí preferuje menší, mírnější a lehčí doutníky dopoledne nebo po lehkém obědu. Zkušení kuřáci často po těžkém vydatném jídle sáhnou spíše po velikostech jako je robustní, ale bývá to spíše výjimkou. Těžké doutníky se tedy hodí po zvláště bohaté tabuli, nebo pozdě večer. Mírný doutník nemusí být po velkém jídle tak uspokojující. Na výběr tedy připadá v úvahu bellicoso, Churchill nebo dvojitá korona. Stejná logika se dá uplatnit při současné konzumaci se silnými alkoholickými nápoji jako je portské nebo brandy. Nerozpakujte se tedy poradit a informaci k jaké příležitosti a denní době doutník hledáte, obsluze sdělte! Jídlo, pití, denní doba i místo konzumace hraje pro správný zážitek důležitou roli.

Země původu
Další kritérium, které vám dokáže vhodně pomoci, je vzít v úvahu zemi původu.  Vzhledem k tomu, že tabák získává svou chuť z půdy a klimatu, jednotlivé značky se od sebe pochopitelně liší. Jiné doutníky pocházejí ze sopečné půdy v Nikaragui a jiné z jílovité země v některých částech Dominikánské republiky.

Rady ze žurnálu
Oborové časopisy často nabízí recenze a hodnocení jednotlivých doutníků. Nenechte se zmást a raději spíše ignorujte subjektivní číselná hodnocení. Spíše se zaměřte na obsáhlejší články, kde autor popisuje vlastní zkušenost a atributy jako chuť, sílu a vlastnosti. To vám později zaručí informovanější rozhodnutí při vlastní koupi.

Cena
Mírně naceněné doutníky od zavedeného výrobce jsou zřejmě nejlepší volbou při určování poměru ceny a kvality různých typů doutníků. Najděte si proto dobrý zdroj, vyzkoušejte různé velikosti a značky - nebojte se experimentovat! Neplatí, že nejdražší je nejlepší.